Informace SVS ze dne 1. 8. 2018.

Inspektoři Státní veterinární správy v Jihočeském kraji odhalili v závěru minulého týdne při společné kontrole na silnici s celníky dvě problematické zásilky živočišných produktů. První z nich bylo vozidlo vezoucí polotovar pro přípravu kebabů z Polska zastavené v blízkosti areálu letiště Planá u Českých Budějovic. Ve vozidle se v době kontroly nacházelo 40 kg smyslově změněných kebabů. Potraviny byly umístěny ve znečištěném plastovém přepravním boxu, navíc chybělo jakékoliv označení  produktů. Nebezpečné potraviny byly na základě rozhodnutí SVS zlikvidovány v asanačním podniku. Za porušení legislativy může být uložena pokuta ve výši až 50 milionů Kč.

Úřední veterinární lékaři spolu s celníky zastavili a zkontrolovali stejný den také dodávku řízenou občany vietnamské národnosti. Ve vozidle se nacházelo téměř 100 kilogramů silně zapáchajících  a další smyslové změny vykazujících živočišných produktů. Jednalo se o neopracovaná vepřová střeva, vepřové žaludky, křepelčí vejce, drůbeží vnitřnosti, vepřové maso, vykuchané slepice, masné výrobky zmrazené produkty rybolovu, krevety či mlže. Přepravovali původně zmrazené a chlazené potraviny, v době kontroly však již částečně rozmrazené. Potraviny byly přepravovány v pro tuto činnost zcela nevhodném vozidle. Přepravní prostor byl silně znečištěný, navíc bez možnosti regulace přepravní teploty. Zkažené živočišné produkty byly na místě znehodnoceny barvou a kontrolované osobě byla nařízena jejich neškodná likvidace v asanačním podniku.

Stejný přepravce byl kontrolován při společné kontrole SVS s celníky již začátkem července. V podobně nevhodných podmínkách tehdy neschváleným vozidlem přepravoval zhruba 300 kilogramů potravin živočišného původu. Také tato zásilka byla zlikvidována. Podobně jako v prvním případě umožňuje zákon za vážná porušení zásad hygieny potravin uložit až padesátimilionovou pokutu. To, že ke zjištění závažných závad došlo opakovaně, bude při stanovení výše pokuty zohledněno.
 

Zdroj: SVS