Česky
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, tel.: 221 811 111, e-mail: info@mze.cz

Uživatelský přístup

 
 

Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 11
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)

Přidat článek Úřad EFSA zveřejnil doporučení týkající se pokračující kojenecké výživy s nižším obsahem bílkovin do kategorie

Aktuality KM EFSA > Aktuality KM EFSA
Aktuality > Aktuality

Úřad EFSA zveřejnil doporučení týkající se pokračující kojenecké výživy s nižším obsahem bílkovin

Vydáno: 17.5.2017
Tisk článku
Autor: EFSA
Úřad EFSA potvrdil, že pokračující kojenecká výživa s obsahem bílkovin nejméně 1,6 g / 100 kcal, vyrobená z kravského nebo kozího mléka, je bezpečná pro kojence.



Úřad EFSA potvrdil, že pokračující kojenecká výživa s obsahem bílkovin nejméně 1,6 g / 100 kcal, vyrobená z kravského nebo kozího mléka, je bezpečná a vhodná pro kojence žijící v Evropě. Současná legislativa EU stanovuje minimální obsah bílkovin v pokračující kojenecké výživě na 1,8 g / 100 kcal.

Při vědeckém hodnocení úřad EFSA vycházel z dietárních požadavků na bílkoviny u kojenců ve věku od 6 do 12 měsíců, zvažoval obsah bílkovin v mateřském mléce během prvního roku laktace, příjem bílkovin u zdravých evropských kojenců zjištěný v rámci dietárních šetření, a také posuzoval dvě konkrétní studie.

Úřad EFSA dospěl k závěru, že pokračující kojenecká výživa s obsahem bílkovin nejméně 1,6 g / 100 kcal z intaktních bílkovin kravského nebo kozího mléka, vyhovující požadavkům příslušných právních předpisů EU, je bezpečná a vhodná pro zdravé kojence žijící v Evropě.

Experti úřadu EFSA posuzovali rovněž pokračující kojeneckou výživu obsahující bílkoviny z jiných zdrojů, než je kravské nebo kozí mléko. Dostupné údaje ale neumožnily stanovit bezpečnost a vhodnost takovéto pokračující kojenecké výživy s obdobným obsahem bílkovin, vyrobených z izolátů sójových bílkovin nebo sójových bílkovinných hydrolyzátů.

Úřad EFSA hodnotil a zapracoval také zpětnou vazbu získanou od zúčastněných stran během sedmitýdenní veřejné konzultace.

 

 

Zdroj: EFSA