Bezpečnost potravin

Tesco stáhlo přes 3,4 tuny vaflí s neuvedeným alergenem

Vydáno: 25. 9. 2017
Autor: SZPI

Tisková zpráva SZPI ze dne 22. 9. 2017.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Tesco Stores ČR a.s., aby stáhla ze všech svých poboček potravinu TESCO Wafers WITH COCOA FLAVOURED FILLING v balení 175g, s označením šarže: DMT 241017, prodávající Tesco Stores ČR a.s., Vršovická 1527/68b, 100 00 Praha 10,  vyrobeno v Polsku.

Laboratorní rozbor SZPI v potravině prokázal přítomnost alergenu arašídy v koncentraci 253 miligramů na kilogram (mg/kg). Výrobce na obal potraviny uvedl: „Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů a arašídů.“, přičemž v laboratoři naměřená hodnota je vyšší, než nezáměrná křížová kontaminace při dodržení pravidel správné výrobní praxe. Konzumace potraviny s vyšší než deklarovanou přítomností alergenů může způsobit zdravotní komplikace osobě s alergií nebo intolerancí na příslušnou alergenní složku.

Z došetřování vyplynulo, že prodejce uváděl do oběhu nevyhovující šarži o velikosti 36 000 ks (á 175g, celkem 6,3 tuny), přičemž stáhnout z regálů se podařilo 19 610 ks (celkem přes 3,4 tuny). SZPI doporučuje všem spotřebitelům s alergií a intolerancí na arašídy, kteří mají uvedenou šarži potraviny doma, aby ji nekonzumovali.

SZPI zahájí s prodejcem správní řízení o uložení pokuty.

Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva – tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633

 
Zdroj: SZPI