Česky
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, tel.: 221 811 111, e-mail: info@mze.cz

Uživatelský přístup

 
 

Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Food-safety scientists wanted
Food-safety scientists wanted

Přidat článek Na jatkách porážená drůbež bude od ledna povinně vyšetřována na kampylobaktery do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality legislativa > Aktuality legislativa
Aktuality > Aktuality

Na jatkách porážená drůbež bude od ledna povinně vyšetřována na kampylobaktery

Vydáno: 20.12.2017
Tisk článku
Autor: SVS
Informace SVS ze dne 20. 12. 2017.

Od 1.1.2018 vstupuje v platnost Nařízení komise (EU) 2017/1495, kterým se mění nařízení (ES) č. 2073/2005, podle něhož vzniká provozovatelům drůbežích jatek nová povinnost a to zajistit odběr na kampylobaktery.

Státní veterinární správa (SVS) navrhla zahrnout vyšetření na kampylobakter do povinných diagnostických úkonů hrazených ze státního rozpočtu uvedených v Metodice kontroly zdraví a nařízené vakcinace. Pokud provozovatel nechá odebrané vzorky vyšetřit v laboratořích jednoho ze tří Státních veterinárních ústavů – v Praze, Olomouci (Národní referenční laboratoři pro kampylobaktery) či Jihlavě,  má nárok na proplacení nákladů na vyšetření ze státního rozpočtu.

K objednávce vyšetření je potřeba použít objednávkový formulář, který je k dispozici na webových stránkách SVS – zde ke stažení.

Provozovatelé mají dále povinnost dle článku 9 Nařízení komise (ES) č. 2073/2005 analyzovat trendy ve výsledcích vyšetření. Zjistí-li se trend směrem k nevyhovujícím výsledkům, podniknou provozovatelé příslušná opatření k nápravě situace s cílem zabránit výskytu mikrobiologických rizik. Pro usnadnění sledování těchto trendů v podnicích připravila SVS pro provozovatele soubor s daty a grafy, který je včetně s návodem k vyplnění dostupný zde.



Zdroj: SVS