Česky
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, tel.: 221 811 111, e-mail: info@mze.cz

Uživatelský přístup

 
 

Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Food-safety scientists wanted
Food-safety scientists wanted

Přidat článek Mlékárenský výrobek roku 2013 do kategorie

Aktuality > Aktuality
Kvalita potravin > Kvalita potravin

Mlékárenský výrobek roku 2013

Vydáno: 3.6.2013
Tisk článku
Autor: Převzato z Agronavigator.cz
Absolutním vítězem 11. ročníku soutěže se stal Jihočeský svěží zákys – neochucený od společnosti AGRO-LA, hlavní cenu médií získal sýr Gran Moravia od společnosti Orreo a.s.

V rámci oslav Světového dne mléka byl vyhlášen nejlepší mlékárenský výrobek v devíti soutěžních kategoriích. Letos mezi sebou bojovalo 69 výrobků od 23 výrobců.

Nové a inovované výrobky uvedené prvně na trh soutěžily také o titul „NOVINKA ROKU 2013“ ve 2 soutěžních řadách: mléčné a sýrové.

Hodnocení organizačně zabezpečil Ústav mléka, tuků a kosmetiky VŠCHT Praha, kde výrobky hodnotilo 15 nezávislých odborníků.

Současně proběhlo také hodnocení v komisi složené z 10 novinářů, kteří rozhodovali o „Ceně médií“.

Vítězné výrobky dle kategorií

Kategorie

Výrobek

Tekuté mléčné a syrovátkové výrobky

 

Syrovátkový nápoj FITNESS ENERGY od společnosti Madeta

 

Zakysané mléčné nápoje

Jihočeský svěží zákys – Neochucený od společnosti AGRO-LA

Jogurty

Danone plný jahod od společnosti Danone

 

Másla a mléčné pomazánky

Farmářské máslo od společnosti Mlékárna Hlinsko a.s. (Tatra)

Tvarohy a čerstvé sýry

Ricotta speciale od společnosti Orrero a.s.

Přírodní sýry měkké zrající, plísňové a sýry s mazem

Sedlčanský Pepin od výrobce Povltavské mlékárny, a.s.

Přírodní sýry polotvrdé a tvrdé

Gran Moravia od společnosti Orrero a.s.

Tavené sýry

Želetava Excelent – olivové okouzlení od výrobce Bel sýry Česko a.s.

Mléčné dezerty

Kunín – Mléčná rýže čokoláda od výrobce LACTALIS CZ, s.r.o., Mlékárna Kunín a.s.

 

Absolutní vítěz: Jihočeský svěží zákys – Neochucený od společnosti AGRO-LA

 

Novinka roku:

            Mléčná řada: Jihočeský svěží zákys – Neochucený od společnosti AGRO-LA

Sýrová řada: Ricotta speciale od společnosti ORRERO a.s.

 

Hlavní cena médií: Gran Moravia od společnosti Orreo a.s.

  

Vitalia

Agrární komora CR