Česky
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, tel.: 221 811 111, e-mail: info@mze.cz

Uživatelský přístup

 
 

Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Food-safety scientists wanted
Food-safety scientists wanted

Přidat článek Definice dětské obezity a BMI u dětí do kategorie

Aktuality > Aktuality

Definice dětské obezity a BMI u dětí

Vydáno: 6.11.2017
Tisk článku
Autor: Výživa dětí
Informace poradenského centra Výživa dětí


Poměrně přesným nepřímým indikátorem množství tělesného tuku u dětí je BMI. Pro děti však nelze použít BMI kalkulačku pro dospělé, protože ta neodlišuje věk ani pohlaví, což jsou zásadní parametry pro hodnocení růstu dětí. U dospělých se používají pouze jednoduché hranice pro nadváhu (BMI 25) a obezitu (BMI 30). Pro dětský věk a adolescenci, které jsou charakterizované dynamickým vývojem, je nutné používat percentilové metody.  

Obezita (z latinského slova obesus, tj. tučný) je podle Dorlandova lékařského slovníku definována jako zvýšení tělesné hmotnosti nad hranici danou potřebami kosterního systému a fyzického zatížení, jako výsledek nadměrného nahromadění tělesného tuku.

Přesné měření tělesného tuku je obtížné a velmi nákladné a řada metod je vhodná pouze pro experimentální podmínky. Proto se v běžné praxi používá jednoduchý výpočet tzv. Body Mass Indexu (BMI). Tento index udává vztah hmotnosti a výšky podle jednoduchého vzorce Hmotnost (kg)/ Výška (m)2. Řada výzkumů potvrdila, že BMI u dětí je poměrně přesný nepřímý indikátor množství tělesného tuku. BMI dobře koreluje s ostatními metodami měření tuku, jako je měření kožních řas, bioelektrická impedance nebo rentgenová densitometrie (DXA). Americká pediatrická akademie (AAP) doporučuje používání BMI jako metody záchytu dětské nadváhy a obezity pro děti od 2 let věku.

Hodnoty BMI, které definují nadváhu a obezitu, se vyjadřují formou percentilů a jejich hodnoty se liší podle toho, z jakých datových souborů byly vypočtené. Existuje řada národních, ale i mezinárodních (např. WHO) růstových grafů, které mají různě určené hranice pro nadváhu a obezitu. Nová BMI kalkulačka pro děti používá veřejně dostupná data CDC – tedy od významné vědecké organizace, která definuje nadváhu jako rovnou 85. percentilu a výše a obezitu jako rovnou 95. percentilu a výše.

Zdroj: ChildrenBMI.com


Zdroj článku: Výživa dětí

Foto: Shutterstock

Související termíny

Ze slovníku Bezpečnost potravin A-Z portálu Bezpečnosti Potravin (klikněte pro zobrazení termínů):
Index tělesné hmotnosti